تبدأ وزارة الزراعة ممثلة في الهيئة العامة للخدمات البيطرية في إعداد دراسة شاملة لإعادة هيكلة 440 مجزر على مستوى الجمهورية، تتضمن الدراسة تقديم بيانات عن كل مجزر وموقعه بالنسبة للمركز المقام فيه وعدد المذبوحات التى يتم ذبحها داخل المجزر ومدى امكانية تطويره او دمجه مع آخر، وتحديد نوع المجزر المطلوب سواء كان آليا او نصف آلى او يدوى، ثم ارسال البيانات على وجه السرعة للبدء فى عملية التطوير.
واتفقت الهيئة مع مصلحة “صك العملة” على تصنيع اختام طبقاً للمنظومة الجديدة للأختام، ووفقاً لاحتياج كل محافظة على حدة، بحيث يتم تطبيقها فى المحافظة بمجرد انتهاء المصلحة من تصنيع الاختام، على ان يتم الانتهاء من الخطة خلال الشهر الحالي، والعمل في مجازر محافظتى الجيزة ومطروح بعد الانتهاء من تحديد احتياجات كل محافظة منهما.
من جانبه، قال الدكتور حسن شفيق رئيس الادارة المركزية للمجازر انه “سيتم دمج 40 مجزراً في اسيوط طبقا للدراسة المعدة لإعادة هيكلة المجازر داخل المحافظة، ليصل عدد المجازر الى 12 تغطي جميع مراكز المحافظة”، لافتا الى انه “يجري حاليا الانتهاء من انشاء مجزر شبه آلى فى مركز ابنوب بتكلفة 30 مليون جنيه، وتحديث 3 مجازر نصف آلى على مساحة 700 متر مربع فى كل من ابنوب والواسطى وعرب مطير”.
وأضاف “شفيق” في تصريحات صحفية، اليوم الجمعة، ان “إعادة تحديث المجازر القديمة وانشاء مجازر جديدة داخل محافظة اسيوط يساعد بشكل كبير على تطوير العمل بالمجازر داخل المحافظة والحد من ظاهرة الذبح خارج المجازر حفاظا على الصحة العامة وسلامة المواطنين من تناول اللحوم التى قد تكون محملة بمسببات مرضية”.