جريدة المزرعة عيون الواقع وحلم المستقبل
عزيزي المربي …….
وتبدأ عندما تصل العجول الي وزن 200 كجم وتكون التغذية في هذه المرحلة كالآتي :
الشهر الأول والثاني يعطي العجل يوميا 4 كجم علف تسمين + 3 كجم تبن قمح .
الشهر الثالث والرابع يعطي العجل يوميا 5 كجم علف تسمين + 3.5 كجم تبن قمح .
الشهر الخامس والسادس يعطي العجل يوميا 6.5 – 7 كجم علف تسمين حسب حالة الحيوان + 4 كجم تبن قمح .
# أهم المواد المستخدمة في التسمين :
أهم المواد التي تعمل علي دفع النمو والتسمين .
1- مخلفات المطاحن :
– نخالة القمح
– نخالة الذرة
ولهم تأثير ملين في الهضم وينصح باستخدام بنسبة لاتتعدي 20-30% من العليقة .
2- مخلفات مضارب الأرز :
– رجيع الكون
– رجيع الأرز
وهما مصدران كبيران للطاقة في العليقة وينصح باستخدامهما في حدود 15-20% من العليقة.
3- مخلفات مصانع الزيوت :
– كسب القطن غير المقشور .
وهو مصدر للبروتين وأيضا للطاقة وينتج من التغذية عليه دهن من النوع الجامد علي الحيوان.
– كسب بذرة الكتان .
وتسبب التغذية عليه تكوين دهن طري علي الحيوان ولاينصح باستخدامه بنسبة أكثر من 1-2% في اليوم لحيوان التسمين .
– كسب السمسم
– كسب الفول السوداني
– كسب عباد الشمس
– كسب فول الصويا
وكلها ذات قيمة غذائية مرتفعة ولها تأثير جيد في تحسين معدلات التسمين وتتراوح نسبة استخدامها في العليقة مابين 20-30% .
4- مخلفات صناعة النشا :
يستخرج النشا من البطاطس والقمح والأرز والأذرة ويتبقي :
– كسب جنين الذرة وهو مصدر بروتيني .
– جلوتين الذرة وهو أيضا مصدر للبروتين .
– البروتيلان وهو مخلوط من الجلوتين والنشا بالاضافة الي قشور حبة الذرة .
– جرمة الأرز وهي عبارة عن أجنة الأرز .
وكلها تأثير جيد عند تسمين العجول الصغيرة .
5- مخلفات صناعة السكر :
– المولاس وهو مصدر رئيسي للطاقة ولايجب أن تزيد نسبته في العليقه عن 15% .
– الخميرة وهي مصدر بروتيني وتحسن الهضم في كرش الحيوان .
6- مخلفات صناعة البيرة :
وهي مخلفات غنية بالبروتين وهي عبارة عن أجزاء من حبوب الشعير وجذوره النابته .
7- مخلفات حفظ وتعليب الخضار والفاكهة :
بسلة – فاصوليا – خرشوف – قشور ولب البرتقال – نوي البلح الذي يستخدم بعد جرشه أو نقعه لمدة 7 أيام وهناك أيضا أنواع أخري من المخلفات تستخدم بنجاح في التسمين مثل :
مخلفات تدريج البطاطس – كسر الحبوب – البلح غير الصالح للاستهلاك الآدمي والمواد الغذائية المنتهية مدة صلاحيتها بشرط عدم وصولها لدرجة التأثير السام .
وأيضا هناك مواد أخري يمكن استخدامها في التسمين وهي تخلط مع العلائق بكميات ضئيلة جدا
عن fatmaanwar
