جريدة المزرعة عيون الواقع وحلم المستقبل
قال الخبير الزراعي المهندس جمال صلاح رئيس مؤسسة “مصرنا الخضراء” أنَّ مستقبل الزراعة في مصر في خطر بسبب انخفاض حصة المياه.
وأضاف الشعب يحتاج 90 مليار متر مكعب من المياه، لافتًا إلى وجود 30 مليار متر مكعب عجز من الموارد المائية، فيما سيصل في عام 2050 عدد سكان البلاد إلى 135 مليون نسمة، ما ينذر بوجود أزمة.
وأشار إلى أنَّ فاتورة الغذاء في مصر قفزت إلى 300 مليار جنيه، ومن المتوقع وصولها إلى 600 مليار جنيه خلال ست سنوات، حيث تستورد مصر 60% من غذائها من الخارج، ما يجعل المشكلة أكثر تعقيدًا.
وشدَّد على ضرورة استخدام الصحراء في استثمار مساحات جديدة لتوفير الغذاء، مطالبًا بضرورة زراعة المورينجا في مصر لسد الفجوة الغذائية، موضِّحًا أنَّ 18 جهة رقابية تتعارض مع بعضها في تحديد سلامة الغذاء، مؤكِّدًا ضرورة تدشين هيئة سلامة الغذاء وأنَّه لا يوجد سبب لتعطيل في إنشائها.
