جريدة المزرعة عيون الواقع وحلم المستقبل
استقبلت مديرية الزراعة بمحافظة الغربية وفد متعدد الجنسيات من ثلاث قارات مختلفة لتفقد مشروع إنتاج الخضر المستدامة
وأكد المهندس على عبد الجواد وكيل وزارة الزراعة بالغربية أن الوفد مكون من 26 شخص من22 دولة من قارات إفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية لتفقد مشروع إنتاج الخضر المستدامة.
كشف المهندس أشرف أبوالحسن مدير إدارة الرعاية البستانية أن الوفد سيقوم بزيارة مزرعة بطاطس بقرية شبرا النملة لتفقد الأصناف الموجودة بالغربية مع شرح كامل لكافة العمليات الزراعية لمحصول البطاطس بداية من أعداد الأرض والزراعة بطرقها المختلفة مروراً بعمليات الري والمقاومة والتسميد والتغذية وحتي مرحلة الحصاد.
وأضاف أنه سيتم زيارة أحدى ثلاجات البطاطس الموجودة بمركز كفر الزيات لمعرفة كيفية التعامل مع منتج البطاطس سواء في حالة استخدامه للاستهلاك بالأسواق في العروات الخاصة بذلك أو استخدامه كتقاوي بعد الفرز الجيد بالمحطات الخاصة وتخزينها في درجة حرارة مثلي تساعد علي عدم الإنبات لحين استخدامها في العروات الأخر.
يذكر أن محصول البطاطس يزرع في مصر علي ثلاث عروات متعاقبة منها صيفي ونيلي وشتوي.
أكد عمار عيسي مسؤل الوفد بالمركز الدولي الزراعي أن مشروع الخضر المستدامة هو ناتج التعاون بين وزارة الخارجية ووزارة الزراعة.
مشيراً أن هذا المشروع مطروح على مستوى الجمهورية وسيقوم الوفد بزيارة معظم محافظات الجمهورية.
