جريدة المزرعة عيون الواقع وحلم المستقبل
طرق تصنيع الكمبوست
(1)الطريقة التقليدية:
يتم اختيار المكان الذى يصنع فيه الكمبوست بالقرب من مصدر مائى دائم وأن يكون هذا الماء خالى من الملوحة والعناصر الثقيلة مثل الرصاص والنيكل والكادميوم وأن يكون المكان بعيداً عن الطرق السريعة تفادياً للتلوث بعوادم السيارات.
ويتم تحديد المساحة حسب الكمية المراد تصنيعها فإذا كانت الكمية واحد طن فنحتاج إلى مكان مساحته ٢×٣م أما إذا كانت الكمية ٥طن فنحتاج مساحة ٦×٦م أما إذا كانت الكمية 10طن فنحتاج مساحة ٩×٩م.
إذا كانت المساحة المحددة صغيرة تترك الأرض جيداً أما إذا كانت المساحة كبيرة فتغطى بالأسمنت ويتم عمل صفوف بأطوال وعرض مناسبان 0.5 × ٣م وكذلك يتم عمل قناة حول المساحة لتجميع السوائل الراشحة من الكومة التى يعاد استخدامها مرة أخرى فى ترطيب الكومة.
يتم تقطيع المخلفات إلى أجزاء صغيرة بطول ٥-٧سم أو تفرم وتقسم هذه المخلفات بعد فرمها أو تقطيعها إلى عشرة أجزاء ويتم تحضير المخلوط المنشط وتقسيمه أيضاً إلى عشرة أجزاء ويتكون المخلوط المنشط المضاف لكل طن مخلفات من الآتى:
يتم فرش ٠١/١ كمية المخلفات النباتية ويرش عليها ٠١/١ كمية المخلوط المنشط ثم ترطب الفرشة بالماء وتدك جيداً بالأرجل أو الآلة وتكرر هذه العملية حتى استكمال بناء الكومة بارتفاع ٢م بوضع طبقة من المخلفات مضافاً إليها المخلوط المنشط حتى تنتهى الأجزاء العشرة من المخلفات النباتية والمخلوط المنشط ثم ترطب من الخارج وتدك جيداً وتغطى بغطاء من قش الأرز ويداوم على ترطيب الكومة مرة أسبوعياً شتاءً أو ٢-٣ مرات فى الأسبوع صيفاً.
يراعى تقليب الكومة كل أسبوعين أو ثلاثة أسابيع لتوزيع الرطوبة وإعادة بناء الكومة.
تنضج الكومة السمادية خلال فترة تتراوح مابين 1.5 : 5.5 شهر وذلك طبقاً لمحتويات الكومة من المخلفات النباتية والحيوانية أو هما معاً والعوامل المناخية بالمنطقة.
(2) طريقة أخرى:
فى هذه الطريقة يتم عمل مخلوط من المخلفات النباتية والحيوانية والخامات الطبيعية وتتم عمل الكمبوست بهذه الطريقة على مرحلتين:
المرحلة الأولى
بكمر المكونات الآتية من المخلفات النباتية والحيوانية بالمعدلات الآتية:
– ٠٥٢ كجم مخلفات حقلية جافة ومفرومة.
– ٠٠٠١كجم سبلة إنتاج حيوانى.
– ٠٥٢ كجم سبلة دواجن.
– ٠٥ كجم مخلفات نباتية بقولية خضراء.
– ٠٥كجم كمبوست ناضج.
– ٠٥ كجم تربة زراعية أو طفلة.
المرحلة الثانية
وفيها تضاف الخامات الطبيعية بعد الكمر وقبل النضج وتضاف الكميات الآتية لكل طن:
– ٠٢ كجم من خام الفوسفات (كمصدر للفوسفور ).
– ٠٢كجم من خام البوتاسيوم (لفلسبار)كمصدر للبوتاسيوم.
– ٥كجم من خام الدولوميت (كمصدر للكالسيوم والمغنسيوم).
– ٥ كجم من الكبريت الزراعى.
ونتيجة عملية الكمر والتحلل الهوائى يتم فقد بعض الوزن من الكومة حيث يصل المنتج النهائى إلى واحد طن كمبوست بحجم 1.5-2م٣.
(3) الطريقة الحديثة:
وفى هذه الطريقة أمكن تحسين جودة الكمبوست بإضافة بعض المخلفات البحرية مثل الأعشاب البحرية والطحالب الخضراء بهدف التغلب على مشاكل الملوحة أثناء تصنيع الكمبوست مثل ملوحة مياه الترطيب أو أثناء إضافة الكمبوست للأراضى المتأثرة بالملوحة حتى ٠١-٥١ملليموز/سم ، ويمكن إضافة الطحالب إما خضراء بمعدل ٠١-٥١كجم/طن أو جافة بمعدل ١-٢كجم/طن مع إضافة EM كمصدر لبكتزيا التحلل الهوائي بمعدل 2 لتر تضاف مع ماء الترطيب.
علامات نضج الكومة السمادية الظاهرية :
من علامات نضج الكومة السمادية انخفاض درجة الحرارة من 56-57°م إلى درجة حرارة الجو المحيط بالكومة وكذلك اختفاء رائحة الأمونيا والغازات الكريهة وتحول لون الكومة إلى اللون البنى الغامق.
تخزين الكمبوست:
يتم تخزين الكمبوست بكبسه جيداً لتقليل حجمه مع حمايته من حرارة الشمس والرياح والأمطار بتغطيته بالقش أو قطع من الخيش مع مداومة الترطيب من الخارج.
طريقة نقل الكمبوست:
يتم نقل الكمبوست إما سائباً أو معبئاً فى أكياس بلاستيك بأوزان مختلفة.
معدلات إضافة الكمبوست:
بالنسبة للمحاصيل الحقلية يتم إضافة ٤-٦طن/ فدان أثناء خدمة الارض وقبل الحرثة الأخيرة وبالنسبة للخضر يضاف من ٦-٨طن/ فدان في خنادق سطحية تحت التقاوي أو الشتلات ، أما أشجار الفاكهة فيتم إضافة ٥-٠١كجم /شجرة عند التجهيز و٠١-٥١كجم شجرة سنوياً عند الخدمة الشتوية.
وفى حالة شراء الكمبوست من السوق يتم اتباع التوصيات الخاصة بإضافته الموجودة على العبوات واستشارة المرشد الزراعي أو خبير الاراضي .
معايير جودة الكمبوست:
يراعى عند تصنيع الكمبوست المواصفات الآتية:
١- صفات طبيعية:
– وزن المتر المكعب لايزيد عن 0.7كجم والكثافة 0.7جم/سم٣.
– اللون بنى وعديم الرائحة.
– الرطوبة لاتزيد عن 0.3%ودرجة الحرارة لاتزيد عن حرارة الجو بـ 5-01°م.
٢ – صفات كيميائية:
– الملوحة أقل من 3ملليموز/سم٣ وph أقل من 8.
– المادة العضوية لاتقل عن 30%والنيتروجين الكلى لايقل عن 1.5%
– النيتروجين الأمونيومى لايقل عن 0.1-0.01جزء فى المليون.
– الفوسفور الكلى لايقل عن 1%.
– البوتاسيوم الكلى لايقل عن 1%.
– الحديد 0.1جزء فى المليون
والنحاس 0.7جزء فى المليون
والزنك 0.51جزء فى المليون
والمنجنيز 0.3جزء فى المليون
والكادميوم لايزيد عن7جزء فى المليون
والنيكل لايزيد عن 0.35 جزء فى المليون
والرصاص لايزيد عن 0.45 جزء فى المليون
والزئبق لايزيد عن 0.40 جزء فى المليون
والكروم لايزيد عن 0.70 جزء فى المليون.
٣ – صفات حيوية:
– خالى من النيماتودا.
– خالى من مسببات الأمراض.
– خالى من بذور الحشائش.
نوع المخلف النباتى:
قش الأرز- الخضراوات – ورق الشجر- الحشائش الخضراء.
الأتبان (تبن القمح – الشعير – الفول البلدي )…
عروش الفاصوليا- اللوبيا- الفول السودانى- الطماطم- البطاطس- القلقاس- قش القصب.
حطب الذرة- سيقان الموز وأوراقه.
حطب القطن- ساس الكتان- مصاصة القصب- نواتج تقليم الأشجار.
المخلوط المنشط:
51كجم سلفات نشادر+ 3كجم سوبر فوسفات+ 0.1كجم سماد بلدى ناضج.
20كجم سلفات نشادر+ 4كجم سوبر فوسفات+ 0.1كجم سماد بلدى ناضج.
25كجم سلفات نشادر+ 5كجم سوبر فوسفات+ 0.1كجم سماد بلدى ناضج .
30كجم سلفات نشادر+ 6كجم سوبر فوسفات+ 0.1كجم سماد بلدى ناضج.
35كجم سلفات نشادر+ 7كجم سوبر فوسفات+ 0.1كجم سماد بلدى ناضج.
