جريدة المزرعة عيون الواقع وحلم المستقبل
يوجد الحديد بكميات وافره حيث تحتوي القشرة الأرضية علي 5% من عنصر الحديد
ويأتي الحديد في المرتبة الرابعة من حيث وفرته في القشرة الارضية بعد الاكسجين والسيلكون والالومنيوم
ولاكن القليل جدا من عنصر الحديد يوجد في صوره ميسره للنبات
ومن النادر جدا ان تقل نسبه الحديد الكلي بالتربة الزراعية عن 2%
اما عن وظائف الحديد
للحديد دور هام جدا ومؤثر في العديد من الوظائف الهامه في العمليات الحيوية بالنبات
من الجدير بالذكر ان الحديد يمتص علي صورة الحديديك (fe+++)
ويتحول بالنبات عن طريق الاختزال الي الصورة النشطة الحديدوز (fe++)
ويجب التنويه الي ان زيادة المنجنيز بأنسجة النبات تؤدي الي ايقاف عملية الاختزال وبالتالي الحد من استفادة النبات من الحديد الموجود بوفره بأنسجة النبات
نعود الي دور الحديد في النبات
• الحديد له دور هام في العمليات الحيوية في تكوين الكلوروفيل رغم انه لا يدخل في تركيب المادة الخضراء (الكلوروفيل) الا انه اساسي لتمثيلة ودورة الكيميائي غير محدد
• الحديد لازم لتمثيل البلاستيدات الخضراء
• يدخل الحديد في تمثيل الانزيمات الخاصة بالتنفس مثل انزيم كاتالاز (catalase) وانزيم سيتوكروم (cytochrome) وانزيم البيروكسيديز (peroxidase) ولذالك فالحديد له دور غير مباشر في عليات التنفس
• يشارك الحديد في العديد من عمليات الاكسدة والاختزال في عمليتي التنفس والبناء الضوئي حيث انه يدخل في مكونات الفلافوبروتين النشط في الأكسدة الحيوية
• يدخل في تركيب البلاستيدات الخضراء ولهذا تتناسب كمية الحديد مع الكلوروفيل تناسب طرديا
• يشارك في العديد من الانزيمات الخاصة بتكوين البروتينات النباتية
• وللحديد دور هام في تنشيط العديد من الانزيمات مثل انزيم نتريت ريدوكتاز (nitrate reductase) وهذا انزيم يصنف ضمن انزيمات الاكسدة والاختزال وله دور مهم في عملية تثبيت النيتروجين /ومثل انزيم النيتروجيناز (nitrogenase) وهذا الانزيم هو المسؤول عن تحويل النيتروجين الجوي الي امونيا او ما يسمي (بالتثبيت الحيوي للنيتروجين)
• يدخل الحديد في صبغة الهيم (heme) وهي الصبغة الضرورية في المراحل الاخيرة من التنفس
اما عن اعراض نقص الحديد
• اصفرار الاوراق حديثة النمو
وهذا الاصفرار الناتج من نقص الحديد ناتج عن ضرر فسيولوجي يشير الي رداءة تهوية التربه او الي محتواها العالي من الكالسيوم او الفوسفور او الي عدم توازن عناصر معدنية اخري
وتتأثر الاوراق الحديثة بشدة بنقص الحديد وهذا يرجع الي ان الحديد عنصر غير سهل الحركة داخل اجزاء النبات وبالتالي لا ينتقل من الاوراق المسنه الي الاوراق الحديثة
• من الممكن ان تصبح الاوراق ذات لون ابيض وذالك يرجع الي ان نقص الحديد يثبط تكوين البلاستيدات الخضراء من خلال تثبط البروتين
• النباتات التي تعاني نقص شديد من الممكن ان تحترق اطراف اوراقها وتصبح بنية اللون في حالات النقص الشديد تحترق كامل الاوراق وخاصة في النموات الحديثة
• النباتات التي تعاني نقصا شديدا من الحديد تكون سيقانها ضعيفة وقصيرة
• واخيرا ضعف الإنتاج او عدمه
م/احمد سعيد حنفي
عن fatmaanwar
