إنـتــاج الــبــطــاطــس تـحــت الاجــهــاد الــمــلــحــى (الجزء الرابع والاخير)

التسميد : –

ويمكن تصميم برنامج تسميد مبسط تبعا لمراحل نمو نبات البطاطس في الشكل التالي الموضح بعاليه:

مـرحلـة تـجـهـيـز الـتـربـة لـلـزراعــة

لايفضل إستخدام الاسمدة المركبة ويفضل الاسمدة الاحادية مع الاسمدة العضوية فيمكن إضافة من 15-25 م³ كمبوست ناضج (حسب نوعية ومصدر الكمبوست) مع 150كجم كبريت زراعى كما يضاف فى ماء الرى 3 لتر من الميكروبات النافعة التى تساعد على تحرير البوتاسيوم + عدد 2 لتر من الفوسفاتين والازوتين + 150 كجم سلفات نشادر + 250  كجم سلفات بوتاسيوم + 200 كجم سوبر فوسفات. يتم إضافة 3م³ كمبوست نثرا على البطاطس (بالبدارة ) بعد 45 يوم من الزراعة ويمكن إضافة هذه الكمية فى حدود 20 يوم على أن يتم بعدها رى غزير .

مـرحــلــة الـنـمـو حـتــى الـحـصـاد

1- مـرحـلـة مـا بـعـد تـمـام الانـبـات ولــمـدة شـهـر كــامــل (الــنـمـو الـخـضــرى )

1- يستخدم سماد مركب مونو أمونيوم فوسفات  مصدر الفوسفور 4 مرات فى الاسبوع .

2- يستخدم سماد مركب متوازن 19/19/19+ نترات نشادر مصدر NPK  4 مرات فى الاسبوع .

3- يستخدم يوم واحد فى الاسبوع ( نترات الماغنسيوم+  مخلوط عناصر صغرى  مصدر ماغنسيوم وعناصرصغرى + (هيوميك  لتعظيم الاستفادة من الاسمدة المضافة وخاصة فى الاراضى الرملية أو الجيرية أ و القلوية

4- يستخدم نترات الكالسيوم كمصدر الكالسيوم مرة واحدة فى الاسبوع .

2- مـرحـلـة إكـتـمـال الـنـمـو الـخـضـرى وبداية تكوين الدرنات

1- يستخدم سماد مركب ( مونو امونيوم فوسفات )  مصدر للفوسفور 4 مرات فى الاسبوع

2- يستخدم سماد مركب  (نترات بوتاسيوم) مصدر للبوتاسيوم 4 مرات فى الاسبوع

3- يستخدم سماد أحادى( سلفات نشادر ) مصدر للازوت  4 مرات فى الاسبوع

4- مرة فى الاسبوع نترات ماغنسيوم + مخلوط عناصر صغرى + (هيوميك )

5- مرة واحدة فى الاسبوع نترات كالسيوم

 

3- مـرحـلـة نمو الـدرنـات حـتـى أكــتـمـال نـمـوها 

نفس البرنامج السابق مع زيادة كمية (نترات بوتاسيوم) على حساب سلفات النشادر والمونو أمونيوم فوسفات مع رفع كميات العناصر الصغرى ونترات الكالسيوم وثبات كمية الماغنسيوم والهيوميك

4- مــرحــلــة إكــتــمــال نـمـوالدرنات حــتــى تـمــام تــكـويـن الـقــشــرة

يمنع  المونوأمونيوم فوسفات ويستمر نترات البوتاسيوم  مع سلفات النشادر بكمية مخفضة مع إستمرار باقى البرنامج للعناصر الصغرى والهيوميك والماغنسيوم والكالسيوم كما هو .

 

تحمل نبات البطاطس للاجهاد الملحى

الملوحة هي واحدة من أهم العوامل التي تحد من إنتاجية المحاصيل الزراعية فى العالم (Munns, 2002). و تعد البطاطس رابع أهم المحاصيل الغذائية على مستوى العالم (CIP، 2007). وعلى الرغم من تاقلم البطاطس للزراعة فى مناطق مناخية وظروف اقتصادية زراعية مختلفة ) Struik and Wiersema, 1999)، فان اغلب  اصناف البطاطس المنزرعة حساسه نسبيا للملوحة   حيث ان مستويات ملوحة التربة المنخفضة التى تصل الى 2.3 ديسيمنز / متر تؤثر علي نمو ومحصول درنة البطاطس بالسلب (  Katerji et al., 2003 ). وبالرغم من وضوح حساسية محصول البطاطس فان القليل من الابحاث تناولت دراسة تحمل الاجهاد الملحى فى البطاطس.

وتشير بعض الدراسات الي ان البطاطس تصنف من النباتات متوسطة التحمل الي حساسة الملوحة للاجهاد الملحى (  Mass and Hoffman 1977, Nadler and Heuer 1995) .

مع الاخذ فى الاعتبار  انه يمكن زيادة التاقلم تحت ظروف الاجهاد الملحى لاغلب النباتات التى تملك مقومات التحمل للاجهاد الملحى اذا تم ذلك تدريجيا  (Amzallag et al., 1990 b).

من هنا كان لزاما علي الباحثين تناول وفهم  نقطتين رئيسيتين لوضع نموذج واضح لبرنامج تربيه فعال فى الحصول محصول اقتصادى من نبات البطاطس تحت ظروف الاجهاد الملحى

• فهم المراحل الفسيولوجية لنمو النبات.
• تقييم الاصناف المختلفة تحت الظروف العادية وكذلك تحت ظروف الاجهادات الملحية.

تربية الاصناف المنزرعة للاجهاد الملحى

ان اساس التقدم فى اي برنامج  لتربية النباتات للاجهادات البيئية الغير حيوية A biotic stress يبنى على اساس مدي التباين الموجود بين أفراد تلك العشيرة. وبوجه عام فان التباين الاجمالي المشاهد فى افراد تلك العشيرة والمسمى بالتباين المظهرى Phenotypic variance (Vp)   والذى بدوره ينقسم الي تباين يعود الى التركيب الوراثى Genotypic variance (Vg) وتباين يعود الى تأثير البيئة المحيطة Environmental variance (Ve) وتباين يعود الي التفاعل بين النوعين السابقين (Vg * Ve).

وغالبا ما نركز فى دراساتنا على الصفات الكمية والتى تختلف عن الصفات البسيطة فى كونها تعتمد غالبا علي عدد كبير من الجينات والتى غالبا ما تعمل فى سيمفونية ذات طبيعة خاصة.

ويجب ان تقوم عملية التقييم للتراكيب الوراثية كخطوه مبدئية اعتمادا علي معايير الانتحاب المناسبة.

وتمثل النتائج التى توصل اليها  Badran 2013  والتى تمت لتقييم مجموعة من اصناف البطاطس  معمليا (جدول 2)   تحت ظروف الاجهاد الملحى (0.0 ، 20 ، 40 ،60 مللي مولر كلوريد صوديوم ) ارتكازا الى مجموعه من المدلولات  نمودج لدراسة التفاوت الواضح بين تلك الاصناف على النحو التالى:

Table 2.  Pedigree and origin of varieties under investigation

Name	Pedigree	Origin
Agria	Quarta x Semlo	Germany
Hermes	DDR 5158 x 163/55	Australia
Marfona	Primura x Konst 51123	Netherlands
Lady- Rosetta	Cardinal x VTN 62 33-3	Netherlands
Spunta	BEA x USDA 9656	Netherlands