ترجمة و إعداد : محمد غنيم
الخيار محصول سهل فى زراعته حتى فى الحدائق الصغيرة ، إلا أنه يأخذ مساحة كبيرة نوعاً ما عند نموه فإذا كانت الحديقة صغيرة فمن الممكن اختيار أصناف من الخيار ملائمة لهذه المساحات الصغيرة أو تربية الأصناف القياسية رأسياً على تعريشة أو سياج سلكى و أى نوع من التربة الجيدة سوف تصلح لزراعة الخيار طالما لم يتم إجهادها بالزراعة ولهذه الأسباب فإن بذور الخيار تزرع غالباً فى التلال أو فى صفوف مرتفعة . و لعمل مرتفع ، قم بتحديد دائرة عرضها 1-2 قدم و اعزقها و قم بوضع الكومبوست أو السماد البلدى بمقدار 12- 18 بوصة ، ثم إمزجه مع سماد آخر غير كيماوى و بحيث يصل ارتفاع هذه المصطبة 4 بوصات و دكها لجعلها منتظمة ثم ضع 7- 8 بذور خيار على كل مصطبة و ادفنها بالتربة على مسافة 1- 3 بوصة وقم بتغطية البذور بالتربة جيداً ، و يحتاج الخيار إلى جو دافىء ولا يتحمل الصقيع و لحسن الحظ فإن معظم أصنافه تحتاج إلى موسم نمو قصير يتراوح بين 45- 70 يوماً كما أنه يحتاج إلى وفرة مياه الرى باستمرار طوال موسم النمو و يساعد وضع طبقة من الأوراق النباتية الجافة أو فرشة من نشارة الخشب فوق التربة على الحفاظ على درجة رطوبتها .